La Farina Tipo 00 Divella è ottenuta da grano tenero selezionato, macinato finemente per ottenere una consistenza extra fine. Questa caratteristica la rende particolarmente adatta per la preparazione di impasti che richiedono una lievitazione media, come pizza, pasta fresca, pane e pasticceria. La sua versatilità la rende un ingrediente fondamentale in cucina, permettendo di ottenere prodotti con una texture morbida e una cottura uniforme.