Vitigno a bacca rossa che produce un vino dal colore rosso rubino. Il profumo è intenso vinoso e fruttato, con sentori di piccoli frutti a bacca nera. Dotato di media struttura, al gusto esprime un ottimo equilibrio tra freschezza e sensazione pseudocalorche, con tannicità appena accennata. Si abbina con carni rosse, cacciagione e formaggi maturi a pasta semidura o morbida.