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MORO FARINA PER POLENTA TARAGNA 1 KG.
2,59 €
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La farina per Polenta Taragna del Pastificio Moro รจ ottenuta mescolando la farina di mais alla farina del grano saraceno integrale. Con questa confezione sottovuoto il prodotto mantiene inalterato l’antico sapore delle farine macinate a pietra.
Preparazione: in un paiolo per polenta portare ad ebollizione 2 litri d’acqua, salare e aggiungere 500 gr di farina a pioggia. Cuocere per 45 minuti circa mescolando regolarmente. A fine cottura, sempre tenendo la polenta sul fuoco, aggiungere a piacere 250 gr di burro e 500 gr di formaggio semigrasso, mescolando ancora qualche minuto. Servire ben calda.
Ingredienti: farina di mais integrale, farina di grano saraceno integrale.
Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto: Energia 1473 KJ / 348 Kcal; Proteine 8,3 gr.; Carboidrati 67,9 gr., di cui Zuccheri 1,5 gr.; Grassi 3,2 gr., di cui Saturi 0,7 gr.; Fibre 7,4 gr.; Sale 0,009 gr.














