Questa pasta corta è prodotta con semola di grano duro biologico coltivato in Italia. La trafilatura al bronzo conferisce ai Rigatoni una texture porosa che esalta ogni condimento. L’essiccazione lenta a bassa temperatura preserva le proprietà organolettiche del grano. Perfetti per ricette tradizionali, sono confezionati in carta riciclabile proveniente da foreste gestite in modo responsabile.