Questi fusilli sono realizzati con semola di grano duro biologico italiano, trafilati al bronzo per ottenere una superficie ruvida che trattiene i sughi in modo impeccabile. L’essiccazione lenta a basse temperature preserva le proprietà nutrizionali e il gusto del grano. Ideali per piatti ricchi e saporiti, sono perfetti per ogni tipo di condimento.​