Le Farfalle Girolomoni sono realizzate con semolato di grano Graziella Ra, una varietà antica di grano duro coltivata biologicamente in Italia. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta preservano le qualità organolettiche del grano, offrendo una pasta dalla texture ruvida e dal sapore intenso. La confezione è in carta riciclabile, riflettendo l’impegno dell’azienda per la sostenibilità.