Il Riso Roma Ellebi 500g sottovuoto è un riso superfino a chicco tondo e perlato, noto per la sua capacità di rilasciare amido durante la cottura, conferendo ai risotti una consistenza cremosa e ben mantecata. Con un tempo di cottura di circa 12-13 minuti, è perfetto anche per piatti al forno e timballi. Il confezionamento sottovuoto garantisce una conservazione ottimale, preservando freschezza e qualità del prodotto.